Motivi per evitare gli alimenti di strada

Gli alimenti di strada da carrelli o camion possono essere trovati in molte aree urbane in tutto il mondo. Le persone che mangiano gli alimenti di strada sono spesso attratti dal basso prezzo, dalla breve attesa per il cibo e dalla pura varietà di prodotti alimentari disponibili da diversi fornitori. Mangiare cibi di strada è anche un modo per sostenere le piccole imprese, come molti venditori sono individui, famiglie o piccole imprese. Tuttavia, ci sono alcuni inconvenienti per mangiare alimenti di strada.

A seconda di come è occupato un fornitore di cibo di strada, il cibo potrebbe essere seduto per un po ‘prima di venire e acquistare. Questo può significare che il cibo che si suppone sia caldo o freddo non sia alla temperatura adeguata e potrebbe attirare mosche e altri parassiti. Quando si sceglie il cibo da strada, cercare carrelli occupati, in quanto ciò significa che il cibo è buono e che c’è un elevato fatturato alimentare.

Puoi essere esposto ai germi che causano infezioni gastrointestinali mangiando cibo da strada. Questo tipo di infezione provoca diarrea o vomito. Sebbene le infezioni gastrointestinali di solito non siano gravi negli adulti sani, i bambini piccoli, gli anziani e quelli con sistemi immunitari compromessi possono avere problemi più gravi.

Mentre alcune tariffe standard di cibo su strada sono facilmente portatili, come hot dog, pretzels o noci, alcuni alimenti sono meglio mangiati seduti. In alcune aree urbane, i fornitori di prodotti alimentari ambiziosi vendono bistecche, quiche o crepes dai loro carrelli o camion. Mentre questi alimenti possono essere gustosi, non sono necessariamente facili da percorrere e mangiare allo stesso tempo, uno dei vantaggi di questo stile di mangiare.

Il costo del cibo da strada può variare ampiamente. Se ti piace una fetta di quiche, potresti finire per pagare quasi lo stesso di un ristorante. Le bevande possono anche essere molto più costose da un venditore di strada. Se si può aspettare, probabilmente avrà meno spese in un supermercato o in un negozio per prendere una lattina di soda.

Prima di acquistare il cibo di strada, prendere il tempo per controllare le condizioni sanitarie del sito di vendita. Ad esempio, il venditore indossa guanti o ha qualche posto per lavare le mani e gli utensili? Notare se il cibo è seduto e se viene mantenuto ad una temperatura appropriata. Ad esempio, se i panini di insalata di uova stanno seduti su un contatore, non raffreddati, passano il fornitore. Se si sta viaggiando in un paese straniero e non sono sicuri circa le norme che disciplinano il cibo della strada o la sicurezza dell’acqua, non comprare succhi di frutta o acqua che non sia in una lattina o in una bottiglia sigillata.

Il cibo potrebbe sedersi intorno

Infezione gastrointestinale

Difficile mangiarti in viaggio

Costoso

Rimanere sicuri